Statystyki

  • Wszystkich wizyt: 12615
  • Dzisiaj wizyt: 8

seczuański

Podróż do Azji – sos seczuański Łowicz Egzotyczne Smaki

Zgodnie z obietnicą chcę Wam dziś przedstawić jedną z nowości firmy Łowicz, którą mogłam przetestować w ramach kampanii STREETCOM . Na pierwszy ogień idzie mój zdecydowany faworyt w batalii o moje serce i żołądek czyli

SOS SECZUAŃSKI

Jest to kwaśno-pikantny warzywny sos do mięsa. Producent go ładnie określa jako charakterystyczną dla kuchni wschodniej warzywną bazę doprawioną ostrą imbirową nutą. Do sosu dołączona jest aromatyczna kompozycja suszonych ziół do przyprawienia lub marynowania mięsa lub warzył. Zioła idealnie komponują się sosem i podkreślają smak przygotowanej potrawy.

lowicz-450-sos-seczuan-nakladka-rgb-150dpi-nowy-sloik

 

SKŁAD:

Sos:
woda,cebula (8%),pędy bambusa (3,9%),marchew (3,5%),papryka (2%),koncentrat pomidorowy (9,5%),przecier pomidorowy (5%),cukier,ocet spirytusowy,skrobia modyfikowana kukurydziana,olej rzepakowy,sól,sos sojowy (woda, ekstrakt z soi, mąka pszenna, sól),grzyby mun (0,45%),zioła i przyprawy (w tym chili 0,08% oraz imbir 0,08%),ekstrakty przypraw,aromaty,maltodekstryna [mieszanina poli- i oligosacharydów, występuje w postaci białego proszku. W produktach spożywczych ma zapobiegać krystalizacji sacharozy. Często stosowana w suplementach diety, wyrobach cukierniczych czy przetworach owocowych. Nie szkodliwe],skrobia ziemniaczana,olej (palmowy, kokosowy),papryka mielona,warzywa suszone (cebula, por),serwatka (mleko),białko sojowe,błonnik warzywny,gorczyca.

Składniki przyprawy do mięsa:
sól,papryka,kolendra,cukier trzcinowy brązowy,koper włoski,czosnek,pieprz czarny,cynamon,chili,imbir,goździk, kmin rzymski, kurkuma, cebula.

WARTOŚCI ODŻYWCZE:

  • Białko: 1,3g
  • Węglowodany: 10g

CENA:

ok. 5,50 – 6,00 zł / 560 g

 

MOJA OPINIA:

Ogółem : skład całkiem niezły. W smaku sos jest wyraźnie pikantny, ale nie palący. Nie polecam dla dzieci, ale większość dorosłych powinna być zadowolona. W moim odczuciu sos bardzo dobrze komponuje się zarówno z ryżem, kaszą jak i makaronem. Nieźle sprawdza się też jako baza wyjściowa do kulinarnych kombinacji np. w formie zapiekanej, z ciecierzycą itd. Zaletą jest, że można go łączyć z różnymi rodzajami mięsa. Osobiście próbowałam z drobiem i wołowiną, gdzie jednak w drugim przepadku bardziej mi odpowiadał. Jak to bywa w przypadku takich gotowców sos seczuański daje duże pole popisu dla zapracowanych gospodyń (ja :P ),  studentów, leniwców (ja :D ) i antytalentów kulinarnych (mój Puzzel :P ). Jeden słoiczek wystarcza spokojnie na dwie solidne porcje, wbrew opisowi producenta dla trzech osób może zbyt zbyt mały.

A teraz najważniejsze! Obiecany przepis :) Ponieważ mój sos seczuański został już częściowo rozdany, a częściowo pożarty, niestety nie pochwalę się zdjęciem potrawy (a nawet pustego słoika)- po prostu wcześniej o tym nie pomyślałam. Jednak jestem pewna, że i poniższy przepis do Was trafi ;)

Sugestia podania ( z poradnika ambasadorki)

WOŁOWINA Z SOSEM SECZUAŃSKIM (wersja do druku po kliknięciu w zdjęcie)

Lowicz_Minisite_2_Przepis_1

TestMeToo

TestMeToo - dołącz do nas

POLECAM

bingospa-baner-250x300.jpg

ONLY YOU na Facebooku

unnamed1.png

STREETCOM

1924027_145976390936_3954830_n1.jpg